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    Recette

    [VIDEO] Recette soufflé au camembert poires, noix et jambon cru
    Recette pour

    6 personnes

    Difficulté

    Facile

    Temps de préparation

    15 minutes

    Liste des ingrédients
    Image Pro à pro
    360 g
    Appareil à soufflé
    650 g
    Eau
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    300 g
    Crème
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    500 g
    Emmental râpée
    250 g
    Camembert au lait cru AOP
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    200 g
    Jambon cru
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    200 g
    Noix
    250 g
    Poires
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    20 g
    Miel
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    Poivre
    Valeurs nutritionnelles
    (pour 100g)

    Valeur énergetique

    1000

    Lipides

    20 g

    Dont acides gras saturés

    12 g

    Glucides

    35 g

    Dont sucre

    5 g

    Protéines

    4 g

    Sel

    1 g

    Calcium

    9 g

    Fibre

    14 g

    La recette en vidéo
    Préparation

    ÉTAPE 1

    Préchauffer le four à 180°C. Mettre l’appareil à soufflé dans le batteur et ajouter eau et crème liquide comme indiqué sur la fiche recette.
    préparation soufflé

    ÉTAPE 2

    Ajouter le fromage râpé et le camembert AOP en morceaux. 

    Ajouter le jambon cru, les noix et les poires coupées en brunoise.

    Assaisonner de poivre.
    préparation soufflé fromage

    ÉTAPE 3

    Cuire à 180°C pendant 15 minutes.
    cuisson soufflé camembert
    Recette soufflé au camembert poires noix et jambon cru
    TAGS :
    camembert
    Plat
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