Recette affogato
4 personnes
Facile
15 minutes
Valeur énergetique
737 KJ
Lipides
6 g
Dont acides gras saturés
3.9 g
Glucides
27.9 g
Dont sucre
24.6 g
Protéines
2.7 g
Sel
0.11 g
ETAPE 1
Préparer 2 expresso.
ETAPE 2
Disposer dans chaque ramequin une boule de glace et verser environ 30 ml de café expresso.
ETAPE 3
Saupoudrer de noisettes concassées et déguster immédiatement, l’affogato n’attend pas
Pro à Pro vous recommande
Sel fin 5 kg
Mini Babybel® rouge 23% MG 20 g x 96 port.
Palmiers feuilletés R.2 (16,6 g) x 120
Flan à la vanille aspartame à chaud 700 g
Flan au chocolat aspartame à chaud 700 g
Flan à la framboise aspartam à chaud 700 g
Purée flocons prép.à froid pte beurre TFTS 5 kg
Sucre glace pulverisé 1 kg
Confitures assorties au fructose bqt 25 g x 100
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