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Recette
Recette pokebowl saumon
Recette pour
2 personnes
Difficulté
Facile
Temps de préparation
10 minutes
Liste des ingrédients
150
g
Riz cuit
60
g
Saumon
1
pièce(s)
Avocat
15
g
Mozzarella
Joues de mangue
Sésame graines
Pavot
Chou rouge
Carottes
Edamames
Betteraves chiogga
Radis
Pousses
Sauce teriyaki
Oignons frits
Pâte de wasabi
Valeurs nutritionnelles
(pour 100g)
Valeur énergetique
481 KJ
Lipides
5,3 g
Dont acides gras saturés
1,3 g
Glucides
12,8 g
Dont sucre
3,5 g
Protéines
5 g
Sel
0,16 g
La recette en vidéo
Préparation
ÉTAPE 1
Faire des tagliatelles de carottes, tailler le chou rouge. Trancher le saumon.
ÉTAPE 2
Détailler joliment l’avocat en tranches et les joues de mangue en cubes.
Assembler en un tour de main.
ÉTAPE 3
Parsemer de graines de sésame et de pâte de wasabi et servir avec de la sauce soja.
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