Recette

Recette pokebowl saumon

Recette pour

2 personnes

Difficulté

Facile

Temps de préparation

10 minutes

Liste des ingrédients
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150 g
Riz cuit
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60 g
Saumon
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1 pièce(s)
Avocat
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15 g
Mozzarella
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Joues de mangue
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Sésame graines
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Pavot
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Chou rouge
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Carottes
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Edamames
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Betteraves chiogga
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Radis
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Pousses
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Sauce teriyaki
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Oignons frits
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Pâte de wasabi
Valeurs nutritionnelles
(pour 100g)

Valeur énergetique

481 KJ

Lipides

5,3 g

Dont acides gras saturés

1,3 g

Glucides

12,8 g

Dont sucre

3,5 g

Protéines

5 g

Sel

0,16 g

La recette en vidéo
Préparation

ÉTAPE 1 

Faire des tagliatelles de carottes, tailler le chou  rouge. Trancher le saumon.

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ÉTAPE 2

Détailler joliment l’avocat en tranches et les joues  de mangue en cubes.

Assembler en un tour de main.

préparation poke bowl

ÉTAPE 3 

Parsemer de graines de sésame et de pâte  de wasabi et servir avec de la sauce soja.

préparation poke bowl sesame
recette poke bowl
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