Je commande en ligne
Recette
Recette riz au lait
Recette pour
3 personnes
Difficulté
Moyenne
Temps de préparation
10 minutes
Liste des ingrédients
120
cl
Lait
150
g
Sucre
250
g
Riz rond de camargue IGP
Arôme vanille
Valeurs nutritionnelles
(pour 100g)
Valeur énergetique
591 KJ
Lipides
2.9 g
Dont acides gras saturés
1.9 g
Glucides
25 g
Dont sucre
12.5 g
Protéines
3.5 g
Sel
0.09 g
Préparation
ÉTAPE 1
Laver le riz à l’eau froide.
Mettre à chauffer le lait avec la moitié du sucre (cette petite astuce permet de ne pas faire accrocher le lait au fond de la marmite).
ÉTAPE 2
Une fois le lait chaud verser le riz en pluie et réduire le feu.
Laisser cuire environ 20 minutes.
ÉTAPE 3
Penser de temps en temps à mélanger pour crémer le riz.
En fin de cuisson ajouter le reste du sucre et la vanille.
PARTAGER CET ARTICLE
IMPRIMER
Ces sujets peuvent vous intéresser
RECETTE
Recette ravioles de mangue aux fruits exotiques, meringue crémeuse et sorbet mangue
Nos produits
Nos conseils & recettes
Pro à Pro
Nos services
